Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Spaghetti | 500 g |
| Knoblauchzehen | 2 |
| rote Chilischote | 1 |
| Olivenöl | 6 EL |
| Petersilie | 2 EL |
| Parmesanhobel | 50 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1590 (379)
Eiweiß10,8 g
Kohlenhydrate55 g
Fett12,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Spaghetti in Salzwasser bissfest garen. Inzwischen die Knoblauchzehen abziehen und in Scheiben schneiden. Chilischote putzen, ertkernen, abbrausen und fein schneiden. Öl erhitzen. Knoblauch und Chili darin anbraten. Spaghetti abtropfen lassen und mit dem Knoblauch-Chili-Öl und der Petersilie mischen. Mit den Parmsanhobeln bestreuen.
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vom















Kommentare zu „Spaghetti con olio, aglio e peperonicini“