Kartoffel-Ziegenkäsespieß

15 Mineinfach
Kartoffel-Ziegenkäsespieß - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Pellkartoffeln500 g
Ziegenkäse, gewürfelt (ca. 2 x 2 cm)8 Stk.
Schwein Bauchspeck8 Scheibe
Eukalyptus4 Zweige
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1. Die Pellkartoffeln in Salzwasser gar kochen. Die Eukalyptuszweige bis zur Hälfte von den Blättern befreien. Den Ziegenkäse mit dem Speck umwickeln und anschließend abwechselnd mit Kartoffeln auf einen Spieß stecken. Die Spieße für 2 Minuten grillen.

    2. Tipp: Normale Schaschlikspieße statt Eukalyptuszweige verwenden

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