Bärlauchpesto
10 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Bärlauchpesto 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Bärlauch frisch | 150 g |
| Olivenöl | 200 ml |
| Knoblauchzehen | 3 |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Walnüsse | 100 g |
| Pecorino gerieben | 100 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2122 (507)
Eiweiß6,0 g
Kohlenhydrate2,2 g
Fett53,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2122 (507)
Eiweiß6,0 g
Kohlenhydrate2,2 g
Fett53,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Bärlauch, Knoblauch und Walnüsse im Mixer fein zerkleinern. Öl zugeben, salzen und pfeffern und den Pecorino unterheben. In Gläser abfüllen und mit etwas Öl bedecken.
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vom
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