mojo de cilantro

Name: Mojo de cilantro - schnell & einfach - 434 kcal/100g
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 3 sträußchen Koriander frisch; 1 zehen Knoblauch; 2 EL Meersalz; ½ Liter speiseöl; ½ Liter Weinessig

20 Mineinfach

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Zutaten für 1 Personen

Zutaten für eine Person


Koriander frisch	3 sträußchen
Knoblauch	1 zehen
Meersalz	2 EL
speiseöl	½ Liter
Weinessig	½ Liter

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1. knoblauch im mörser gut zerstoßen , ebenfalls das meersalz und den gehackten korinader
2. öl und essig dazugeben und gut verrühren
3. super lecker zu fleisch und fischgerrichten. der koriander kann auch durch petersilie ersetzt werden
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Rezept von h****4
vom 29.05.2009

Kommentare zu „mojo de cilantro“

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