Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Koriander frisch | 3 sträußchen |
Knoblauch | 1 zehen |
Meersalz | 2 EL |
speiseöl | ½ Liter |
Weinessig | ½ Liter |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1890 (452)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett50,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1890 (452)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett50,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.knoblauch im mörser gut zerstoßen , ebenfalls das meersalz und den gehackten korinader
2.öl und essig dazugeben und gut verrühren
3.super lecker zu fleisch und fischgerrichten. der koriander kann auch durch petersilie ersetzt werden
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von h****4
vom
Kommentare zu „mojo de cilantro“