Name: Bowle mit Erdbeeren und Melone
Total time: 15 min
Yield: 5 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 40 Gramm Zucker; ½ dl Zitronensaft; 100 Gramm Erdbeeren; 100 Gramm Melone; ½ dl Erdbeersirup; ¼ Bund Zitronenmelisse; 12 Eiswürfel; 8 dl Mineralwasser oder Sekt, gekühl

Bowle mit Erdbeeren und Melone

15 Minleicht

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Zutaten für 5 Personen


Zucker	40 Gramm
Zitronensaft	½ dl
Erdbeeren	100 Gramm
Melone	100 Gramm
Erdbeersirup	½ dl
Zitronenmelisse	¼ Bund
Eiswürfel	12
Mineralwasser oder Sekt, gekühl	8 dl

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1.Zucker und Zitronensaft aufkochen. Köcheln lassen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Zitronensirup auskühlen lassen. Inzwischen Erdbeeren je nach Grösse sechsteln oder achteln. Melone in entsprechend kleine Stücke schneiden. Mit den Erdbeeren in einen Krug oder eine Glasschüssel geben.
2.Zitronen- und Erdbeersirup mischen. Zitronenmelissenblätter dazuzupfen. Sirup zu den Früchten giessen. Gut umrühren und ca. 10 Minuten ziehen lassen. Kurz vor dem Servieren Eiswürfel beigeben und mit Mineralwasser oder Sekt auffüllen.
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Rezept von k****e
vom 29.05.2009

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