Salatcreme ala Griechenland
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Salatcreme ala Griechenland 
Weitere Rezepte
Schichtsalat
Kritharaki-Nudelauflauf mit Joghurt
Gyros-Spieß mit Tomatensalsa
Zigeunergulasch
Griechischer Tomatensalat
Garnelen-Pfännchen-sahanaki
Grillteller auf griechische Art
Pochierte Eier in Tomatensoße
Reissalat mit Feta und Thunfisch
Griechischer Bauernsalat
Peperonata
Dida ' s Wurstgulasch
Pfannendöner mit Gurkensalat und Joghurt
Kartoffel-Vogerlsalat im Brikteig mit Paradeiser-Creme (Amira Pocher)
Insalata Mista mit Kräuterdressing
Paprika-Schmaus
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Salatgurke | ½ |
| Paprikaschote frisch rot | ½ |
| Tomate frisch | 1 |
| Frühlingszwiebeln | 2 |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Feta | 150 gr. |
| Oliven grün frisch | 8 |
| Sahnejoghurt | 1 EL |
| Rotwein-Essig | 2 EL |
| Oregano frisch | ½ TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1190 (284)
Eiweiß15,7 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett24,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1190 (284)
Eiweiß15,7 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett24,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Gurke waschen, halbieren und mit einem kleinen Löffel die Kerne aus den Hälften schaben, dann das Fruchtfleisch quer in Stücke schneiden. Paprikaschote grob würfeln.
2.Tomate vierteln, Kerne entfernen. Frühlingszwiebeln grob hacken. Knoblauchzehe schälen. Feta würfeln. Gurke, Paprika, Tomate, Zwiebeln und die Knoblauchzehe mit Oliven, Feta-Käse, Sahnejoghurt und Rotweinessig fein pürieren.
3.Mit Salz, Pfeffer und Oregano kräftig würzen. Schmeckt super zu Fladenbrot Macht man die doppelte Menge kann man es statt Kräuterquark mit Pellkartoffeln essen!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von H****h
vom
Kommentare zu „Salatcreme ala Griechenland“