Süsse Spiegeleier
20 Minleicht
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Süße Spiegeleier- Süsse Spiegeleier
- Spiegeleier
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Blätterteigscheiben | 1 Päckchen |
| Pfirsich | 1 Dose |
| Eigelb | 1 |
| Puderzucker | 100 Gramm |
| Zitrone | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1697 (405)
Eiweiß-
Kohlenhydrate99,8 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1697 (405)
Eiweiß-
Kohlenhydrate99,8 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Die Blätterteigscheiben nach Packungsanweisung auftauen lassen. Pfirsichhälften gut abtropfen lassen. In die Mitte der Blätterteigscheiben eine Pfirsichhälfte setzen und den Teigrand mit Eigelb bestreichen. Die Teilchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen bei 180 Grad ( Umluft) 15 - 20 Minuten backen. Abkühlen lassen.
2.Puderzucker mit Zitronensaft glatt rühren und einen Eiweißspiegel um jede Pfirsichhälfte giessen.
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vom
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