Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
Butter oder Margarine | 225 g |
Puderzucker | 100 g |
Mehl | 250 g |
Stärkemehl | 25 g |
Kakao | 1 gut gehäufter EL |
Vanillezucker | 1 |
Salz | 1 Prise |
Schokoglasur | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2123 (507)
Eiweiß4,7 g
Kohlenhydrate49,2 g
Fett32,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2123 (507)
Eiweiß4,7 g
Kohlenhydrate49,2 g
Fett32,6 g
Zubereitung
1.Zur schaumig gerührten Butter Zucker und Gewürze dazu geben. Das mit dem Kakao gemischte Mehl darunter geben.
2.Mit einem Spritzbeutel Nr. 8 auf ein mit Backpapier belegtes Blech 6 cm lange Stangen spritzen und ca. 15 Minuten bei 190° backen.
3.Die erkalteten Stangen mit Johannisbeergelee (oder mit Nougat) zusammensetzen und ca. 1/3 der Stange dann in die flüssige Schokoglasur tunken und fest werden lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von ruth_alex
vom
Kommentare zu „Kakaozungen“