Quark-Blätterteig
10 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Quark-Blätterteig 
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Mehl gesiebt | 250 gr. |
| Butter in Stückchen geschnitten | 250 gr. |
| Magerquark | 250 gr. |
| Salz | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1614 (386)
Eiweiß8,1 g
Kohlenhydrate25,4 g
Fett28,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1614 (386)
Eiweiß8,1 g
Kohlenhydrate25,4 g
Fett28,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Alle Zutaten verkneten. Teig ausrollen, Lagen legen und erneut ausrollen mindestens 2x wiederholen. Verschlossen im Kühlschrank mindestens 2 Std. ruhen lassen, danach wie Blätterteig weiter verwenden.
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vom
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