Rharbarber-Butterkuchen!

Rezept: Rharbarber-Butterkuchen!
So was von lecker!
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So was von lecker!
00:30
7
1160
Zutaten für
12
Personen
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ZUTATEN
6 Esslöffel
Sahne
400 Gramm
Mehl
1 Päckchen
Backpulver
150 Gramm
weiche Butter oder Margarine
250 Gramm
Zucker
6 Stück
Eier
1,3 Kilogramm
Rharbarber oder anderes Obst
Für den Belag :
200 Gramm
Butter
200 Gramm
Zucker
200 Gramm
Mandeln gehobelt
100 ml
Sahne
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
25.05.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1838 (439)
Eiweiß
6,4 g
Kohlenhydrate
50,5 g
Fett
23,6 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Rharbarber-Butterkuchen!

1
Für den Rührteig alle Zutaten in eine Schüssel geben und zwei Minuten mit dem Mixer cremig rühren. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes oder eingefettetes Backblech geben und gleichmäßig verstreichen,den feingeschnittenen Rhabarber (oder anders Obst) darauf verteilen und bei 180 Grad Elektro-Heißluft :160 Grad-Gas :Stufe 3-4 backen.ca.20-25 Minuten.
2
Für den Belag die Butter in einem Topf schmelzen lassen,die übrigen Zutaten dazugeben,verühren und einmal aufkochen.
3
Den Beleg auf den vorgebackenen Kuchen verteilen (nicht zu nah an den Rand,sonst tropft es gewaltig runter!!!) und dann nochmal ca 15-20 Minuten bei gleicher Hitze goldgelb weiterbacken.

KOMMENTARE
Rharbarber-Butterkuchen!

Benutzerbild von nicky1976
   nicky1976
Werde ich ausprobieren, tolles Rezept Lasse Sterne da und nehme das Rezept mit. LG Nicky
Benutzerbild von chefin151
   chefin151
gestern gebacken und wirklich mega lecker, kann ich jeden nur empfehlen, konnten garnet aufhören zu essen, wirklich tolles rezept, vielen dank und lg nina
Benutzerbild von Kraueterhexe1971
   Kraueterhexe1971
Auch total lecker 5*
   Milianda
Das gefällt mir auch sehr gut;-) Sternchen für dich;-)
Benutzerbild von bonnie4
   bonnie4
Dass Rezept musste ich mir unbedingt ausdrucken und wird Pfingsten probiert. 5*****

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