Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
chilischoten getrocknet | 4 |
Knoblauchzehen gehackt | 5 |
Zwiebel | 1 |
Petersilie gehackt | 2 Bund |
Meersalz | 1 TL |
Essig | 2 EL |
Öl | 2 EL |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.die chilischoten im mörser zerstoßen
2.konoblauch , zwiebel, petersilie und salz in eine schüssel geben
3.essig mit 3 el wasser aufkochen und über die gehackten zutaten geben
4.unter rühren das öl einlaufen lassen.
5.in einem schraubglas oder einer flasche fest verschlossen eine woche ziehen lassen
6.hält mehrere wochen im kühlschrank
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vom
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