Birnensalat Williams
1 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Birnensalat Williams 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| reife Birnen | 500 gr |
| Lindenberger Viereckhartkäse | 125 gr |
| Mortadella oder Fleischwurst | 125 gr |
| Eier hartgekocht | 2 |
| Jogurt | 1 Becher |
| Miracel Wip | 3 Eßl. |
| Paprikapulver und Tabasco | etwas |
| Pumpernickel | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)624 (149)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate8,4 g
Fett9,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)624 (149)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate8,4 g
Fett9,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Min
1 Min
1.Birnen schälen, Kerngehäuse entfernen und in dünne Scheiben schneiden.Mit dem Saft einer Zitrone beträufeln.Käse und Mortadella oder Fleischwurst in feine Streifen schneiden.Eier würfeln,Jogurt mit 3 Eßl. Miracel Wip verrühren-Mit Paprika und Tabasco würzen.Locker mischen und 1 Std. durchziehen lassen.
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vom
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