Name: Käse-Schichtsalat
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 mittelgroße Stange Lauch; kleiner Eisbergsalat; 200 Kochschinken; 1 285 ml kleine Dose Mais; 1 235 ml kleine Dose Ananasstücke; 1 190 ml Glas Selleriestreifen; 4 hart gekochte Eier; Für das Dressing:; 150 leichte Salatmayonnaise; 300 1,5% Joghurt; Salz, frisch gemahlene Pfeffer; 200 Käse z.B. Leerdammer Lightlife)

Käse-Schichtsalat

30 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


mittelgroße Stange Lauch	1
kleiner Eisbergsalat	etwas
Kochschinken	200
kleine Dose Mais	1 285 ml
kleine Dose Ananasstücke	1 235 ml
Glas Selleriestreifen	1 190 ml
hart gekochte Eier	4
Für das Dressing:	etwas
leichte Salatmayonnaise	150
Joghurt	300 1,5%
Salz, frisch gemahlene Pfeffer	etwas
Käse z.B. Leerdammer Lightlife)	200

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.1. Lauch putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Eisbergsalat putzen und ebenso wie den Kochschinken in Streifen schneiden. Mais, Ananas und Sellerie abtropfen. Eier pellen und in Scheiben schneiden. 2. Mayonnaise und Joghurt verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Käse in feine Streifen schneiden. Salatzutaten, außer Käse, schichtweise in Gläser füllen. 3. Dressing darauf verteilen, mit Käse bestreuen und abgedeckt am besten über Nacht, durchziehen lassen.
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Rezept von franzwolf
vom 08.04.2009

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