Johannisbeer-Prosecco-Konfitüre
30 Mineinfach
Weitere Rezepte
Johannisbeer-Brombeer-Marmelade
rote Johannisbeer-Marmelade
Apfelgelee mit Prosecco
Erdbeer-Vanille-Marmelade
Konfitüre & Co: Kirsch-Rhabarber-Konfitüre mit einem Hauch von Erdbeere
Johannisbeer-Erdbeer-Kokos-Marmelade
Birne Helene mal als Konfitüre
Vierfruchtmarmelade
Marmelade: Johannisbeer - Nektarinen - Orangengelee
Erdbeer - Prosecco - Konfitüre
Kir Royal - Gelee
Erdbeermarmelade
Konfitüre & Co: Brombeere mit Rotwein
Johannisbeer-Gelee
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| rote Johannisbeeren | 250 g |
| Gelierzucker 3:1 | 500 g |
| roter Johannisbeersaft | 400 ml |
| Prosecco | 600 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)665 (159)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate32,6 g
Fett0,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Die Johannisbeeren abbrausen,von den Rispen streifen und verlesen.Mit Saft,Gelierzucker und Prosecco in einem hohen Topf aufkochen lassen.Unter ständigem Rühren 3-4 Minuten sprudelnd kochen lassen.Gelierprobe machen.Die Konfitüre in vorbereitete Gläser füllen,gut verschließen und 5 Minuten auf den Deckel stellen.Die Gläser beim Auskühlen öfter drehen damit die Johannisbeeren sich gut in der Konfitüre verteilen können.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von z****e
vom
Kommentare zu „Johannisbeer-Prosecco-Konfitüre“