Pufferchen mal anders

Zubereitung

• 1. Haferflocken mit heißer Milch überbrühen, 1 Stunde ziehen lassen, Eier und Salz zugeben, verrühren, in der Pfanne in heißem Fett kleine flache Puffer backen.

  2. Paßt als Beilage zu Gemüse oder Salat. Gibt man der Masse etwas Zucker dazu, passen die Pufferchen gut zu Kompott.

  3. EXTRATIP: Etwas Marmelade auf die Puffer geben und zum Frühstück oder Brunch genießen. EINFACH SCHNELL LECKER VIELSEITIG GUTEN APPETIT

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von N****9
  vom 15.05.2009