Kartoffelpürree
25 Minleicht
Bild 1 von 1 Kartoffelpürree 
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Kartoffelpüree
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffeln mehlig | 800 g |
| Milch | ml |
| Butter | 20 g |
| Salz | etwas |
| Muskatnuss | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)377 (90)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate15,3 g
Fett2,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)377 (90)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate15,3 g
Fett2,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Kartoffeln schälen, waschen und in Stücke schneiden (einigermaßen gleichgroß). Die stücke in Salzwasser ca. 20 Minuten kochen. Kartoffeln abgießen.
2.Ab mit den Stücke durch die Kartoffelpresse. Milch und Butter erhitzen. Langsam zu den Kartoffeln geben und unterrühren, bis die gewünschte Konsistenz für das Pürree erreicht wird. Mit Salz und etwas Muskat abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von t****0
vom
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