Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Edamer | 50 g |
| Schweinemett | 400 g |
| Kalbsleberwurst | 50 g |
| Bratwurst | 100 g |
| Petersilie gehackt | 4 EL |
| Eier | 2 |
| Öl | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1109 (265)
Eiweiß11,9 g
Kohlenhydrate1,7 g
Fett23,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Käse in kleine Würfel schneiden, Bratwurstbrät aus der aus der Pelle drücken, Schweinemett mit Käsewürfel, Bratwurstbrät, Leberwurst, Eiern und der Petersilie gut verkneten, etwa 8 gleichgroße flache Buletten formen, Öl in einer Pfanne erhitzen, die Hacksteaks scharf darin anbraten und bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten fertig braten, mit Kartoffeln und Buttermais servieren
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von quasselheinz
vom

















Kommentare zu „Hacksteak Maryland“