Apfelweinkuchen
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Apfelweinkuchen 
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Mehl | 250 gr. |
| Zucker | 125 gr. |
| Margarine | 125 gr. |
| Backpulver | 1 |
| Ei | 1 |
| Belag: | etwas |
| Äpfel | 1 ½ kg |
| Apfelwein | ¾ l |
| Zucker | 200 gr. |
| Vanillezucker | 1 |
| Vanillepudding | 2 |
| Sahne | 2 Becher |
| Sahnesteif | 2 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)614 (147)
Eiweiß1,0 g
Kohlenhydrate25,1 g
Fett3,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)614 (147)
Eiweiß1,0 g
Kohlenhydrate25,1 g
Fett3,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.-Mehl, Margarine, Zucker Ei und Backpulver zu einem Teig verkneten, in eine Springform geben, Teig am Rand etwas hochziehen -Apfel schälen und in Würfel schneiden, auf den Teig geben
2.- Vanillepudding, Vanillezucker und Zucker in den Apfelwein einrühren, aufkochen lasen , über die Äpfel geben -im vorgeheizten Backofen bei 175° ca. 90 Min.backen, im Backofen auskühlen lassen - Sahne steif schlagen und auf den Kuchen geben, evtl. mit Kakao bestäuben
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vom
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