Suppe: Ruck-Zuck-Klöpschensüppchen
10 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| gute Fleischbrühe oder Instant Brühe | 1 Liter |
| frische, feine Bratwürste | 2 Paar |
| feine Suppensternchen oder Fadennudeln | 1 Handvoll |
| frische Kräuter z. B. Schnittlauch, Petersilie | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)273 (65)
Eiweiß3,1 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett5,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Brühe zum Kochen bringen!
2. Aus dem Bratwurstdarm kleine Stückchen herausziehen, leicht zu Klöpschen formen und in die kochende Brühe einlegen. Nudeln ebenfalls dazugeben! Leicht köcheln lassen! Sobald die Nudeln al dente sind, ist die Suppe fertig und mit frischen Kräutern angereichert, ist sie eine Lieblingssuppe meiner Söhne geworden!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von P****e
vom
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