1.Den Kopfsalat und den Eissalat putzen und waschen. In eine Salatschleuder geben oder trocken schütteln.

2.Essig, Salatkräuter, Salz, Pfeffer, Senf miteinander verrühren, dann das Öl dazu und wieder gut vermischen. Das Öl gibt man zuletzt dazu, weil sich dann die Gewürze gut miteinander verbinden. Jetzt alle übrigen Zutaten dazu und den Salat durcheinander mischen. Sofort servieren.

3.Diesen Salat könnt Ihr allein mit einem Butterbrot essen oder zu einem Hauptgericht essen. Ich schaff so eine Schüssel allein. :) Natürlich könnt Ihr auch noch Tomaten und Möhren dazugeben, hatte ich aber leider nicht hier.