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Pfundstopf

55 Minleicht
Pfundstopf - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hähnchenbrust500 Gramm
Räucherendchen500 Gramm
Kasseler500 Gramm
Tomatenketchup500 ml
Sahne250 ml
8 Kräuter von Iglo1 Pk
Knoblauch2 Zehen
Zwiebel1 grosse
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Garzeit:
40 Min
Gesamtzeit:
55 Min

  • 1.Alle Fleisch und Wurstzutaten in 2-3 cm grosse Stücke schneiden, die Zwiebel würfeln und alles zusammen in eine Auflaufform geben. Den Ketchup mit der Sahne und den Kräutern vermengen, den Knoblauch pressen und auch in die Soße, nochmals verrühren. Zum Gericht passen Nudeln oder einfach nur Baguette Die Soße in die Auflaufform geben und alles vermengen.rBackofen audf ca. 220 Grad vorheizen und die Form für ca. 40 min. backen. Da ich einen alten Gasherd habe ist die Grandangabe etwas ungenau. Wichtig ist das, dass Hähnchen durch ist. Zwischendurch das ganze mal umrühren.

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    Rezept von kussi69
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