Zutaten
Zutaten für 2 Personen
Eier | 6 Stück |
Kirschtomaten | 8 Stück |
Petersilie | etwas |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Paprika edelsüß | etwas |
Zubereitung
1.Tomaten halbieren, Petersilie hacken, die Eier verquirlen und mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Alles zusammen in eine Pfanne geben Deckel drauf und ausbacken. fertig.
2.wer mag kann auch noch Kochschinken und / oder Käse dazu tun.
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