futtern wie bei muttern

Zubereitung

• 1. das brötchen einweichen, danach ausdrücken und mit dem senf, einem ei, salz pfeffer und etwas bohnenkraut mit dem hack vermischen. zwei eier und die sahne vermengen. das hack in die mitte einer großen auflaufform legen, die kartoffeln in dünne scheiben schneiden und schuppenförmig um das hack herum legen. in das hack ein loch "bohren" und den käse dort verstecken. das loch wieder schliessen. die sahne mit salz, pfeffer und muskat würzen und über die kartoffeln giessen.....das ganze muss für ca 50 min bei 180 grad in den ofen......fertig.. viel spaß meine mutter hat gesagt: wenn du groß darfst du auch ein bier dazu trinken..... :-))

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von m****4
  vom 03.05.2009