Schinkentütchen

Zubereitung

• 1. Die Schinkenscheiben zu kleinen Tütchen drehen.

  2. Die Gurke ,Äpfel ,Paprika und Eier sehr fein zerkleinern und mit der Mayonaise oder Quark ( Quark vorher etwas würzen ) vermengen und pikant abschmecken.

  3. Die Masse in die Schinkentütchen mit Hilfe einer Tortenspritze dekorativ spritzen mit Dill oder Petersilie garnieren.

  4. Auf Salat dekoriert sieht es sehr schön auf einen kalten Bufett aus.

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  Rezept von wastel
  vom 02.05.2009