Zutaten
Zutaten für 1 Personen
Eiweiss | 3 |
Puderzucker | 165 g |
Haselnüsse gehackt | 210 g |
Zubereitung
Das Eiweiss steif schlagen und den gesiebten Puderzucker hinzugeben. Die Haselnüsse unter die Masse geben und gut verrühren. Mit einem Teelöffel kleine Häufchen auf Backpapier geben und bei höchstens 90 Grad ca. 45 - 60 Minuten backen.
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