Bärlauch-Aufstrich
15 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
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| Butter | 125 Gramm |
| Bärlauch frisch | 55 Gramm |
| Meersalz | ½ Teelöffel |
| Gewürz-Mischungen | 1 Messerspitze |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2174 (520)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate1,3 g
Fett57,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2174 (520)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate1,3 g
Fett57,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Butter schaumig schlagen, Bärlauch pürieren oder fein schneiden. Mit den Gewürzen unter die Butter mischen. Der Aufstrich sollte kräftig schmecken, evtl. noch etwas nachsalzen.
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vom
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