Würzmischungen

Zubereitung

• 1. Karibisch: 1/2 Tl gemahlener Piment, 1 Eß Thymian, 1/4 Tl geriebene Muskatnuss 1/4 Tl Zimt

  2. Indisch: 1/2 Tl gemahlener Kreuzkümmel, 4 Msp. gemahlene Nelken 1/4 Tl Zimtpulver, 1/2 Tl Currypulver

  3. Mediterran: je 1 Tl Thymian und Oregano 1/2 Tl Rosmarin

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  Rezept von g****e
  vom 28.04.2009