Pestokuchen
1 Std 5 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mehl | 180 Gramm |
| Meersalz | 1 TL |
| Parmesan | 100 Gramm |
| Eier | 3 |
| Milch | 10 cl |
| frische Hefe | 42 Gramm |
| Olivenöl nativ | 4 EL |
| Pesto grün | 150 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1435 (343)
Eiweiß14,6 g
Kohlenhydrate26,7 g
Fett19,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1435 (343)
Eiweiß14,6 g
Kohlenhydrate26,7 g
Fett19,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 5 Min
1 Std 5 Min
1.Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Mehl, Parmesan und Meersalz mischen. Eier und Milch in einem Stieltopf verquirlen und auf etwa 40 °C erhitzen, die Hefe darin auflösen. Pesto und Olivenöl unterrühren. Feuchte und trockene Zutaten mischen und in einen gefettete Kastenform geben. 30- 45 min.
2.30- 45 min. backen, sofort aus der Form stürzen und lauwarm genießen!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von C****R
vom
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