Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Milch | ¼ l |
| Salz | 1 Prise |
| Butter | 60 gr. |
| Mehl | 150 gr. |
| Eier | 3 |
| Zucker | 1 EL |
| Backpulver | 1 Msp |
| Kokosfett zum Ausbacken | 1 kg |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)350 (84)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate5 g
Fett5,6 g
Zubereitung
1. milch,salz und butter in einen topf geben und zum kochen bringen.den topf vom herd nehmen und das mehl schnell einrühren bis sich der teig vom topf löst.
2. bei sehr geringer hitze den topf wieder auf den herd stellen.eier,zucker und backpulver zugeben und verrühren.
3. mit einem teelöffel kleine klösse abstechen und im kokosfett golbrauen backen.
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vom

















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