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arabisches Reiterfleisch

leicht

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Hackfleisch gemischt300 g
Fett etwas
Zwiebel1
Gewürzgurken2
Joghurt1 Becher
Tomatenketchup2 EL
Apfel1
Salz, Pfeffer, Paprika etwas
Gouda100 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Hack anbraten u. Zwiebel fein gewürfelt dazugeben. Apfel u. Gurken ebenfalls würfeln u. dzugeben.

    2.Joghurt u. Ketchup hinzufügen.

    3.Mit Salz, Pfeffer u. Paprika würzen.

    4.Den Käse zum Schluß in würfel schneiden u. unterheben.

    5.Dazu Kartoffelpürree servieren ;-))

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    Rezept von D****4
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