Zutaten für 16 Personen
Zutaten für 16 Personen
| Mehl | 500 Gramm |
| Hefe frisch | 1 Würfel |
| Milch lauwarm | 50 ml |
| Eier Freiland | 1 Stück |
| Zitronat (Sukkade) | 100 Gramm |
| Orangade | 50 Gramm |
| Sultaninen | 50 Gramm |
| Rosinen | 100 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiß7 g
Kohlenhydrate59,5 g
Fett1,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
21 Min
21 Min
1. Einen Hefeteig herstellen, mit den restlichen Zutaten vermengen und eine gute Stunde gehen lassen. Mit einem Esslöffel kleine Kugeln ausstechen und im heissem Öl herausbacken. Mit Puderzucker bestäuben.
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vom




















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