Dahin geklatschter Apfelcrumble

Zubereitung

• 1.Küchenmaschine startklar machen.

  2.Mandeln, Butter, 100g Zucker, Zitronenschale, Vanillinzucker u. Mehl klatsch hinein u. kreiseln lassen, bis Streusel zu erkennen sind.

  3.Äpfel schälen, in Scheiben schneiden u. klatsch, klatsch in eine Pieform hinein.

  4.Streusel ruhig unorthodox darüber u. im heißen Ofen, Umluft 150°C ca. 20-25 Min. backen.

  5.Warm sehr lecker, kalt aber auch. Passig dazu: Vanillesauce oder -eis.

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  Rezept von m****o
  vom 19.04.2009