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Nussboden

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Margarine100 g
Zucker100 g
Eier3
Haselnüsse gemahlen200 g
Kakao3 EL
etwas Mehl etwas
Backpulver1 Päckchen
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Margarine und Zucker schaumig rühren. Eier trennen. Eigelb und Kakao zugeben. Nach und nach die Nüsse unterrühren - wenn der Teig "zu flüssig" ist, gebe ich etwas Mehl dazu. Jetzt noch Backpulver in den Teig. Nochmals rühren. Eiweiß steif schlagen und unterheben. Den Boden kann man hervorragend belegen mit: 1/2 Glas Preiselbeeren 200 ml Sahne steif schlagen und auf die Preiselbeeren geben. Evtl. noch oben drauf Eierlikör. Springform fetten und bei ca. 180 Grad ca. 25 Minuten backen.

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    Rezept von P****9
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