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REIS - Gebackener Reis

leicht

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Reis2 Tasse
Öl0,33 Tasse
Petersilie gehackt¼ Tasse
Dill gehackt¼ Tasse
Zwiebel fein gehackt1
Brühe gekörnt2 EL
Rosinen0,33 Tasse
Pinienkerne0,33 Tasse
Salz etwas
Pfeffer schwarz etwas
Wasser kochend4 Tasse
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Backofen auf 180°C vorheizen.

    2.Alle Zutaten in einer Auflaufform gut miteinander vermischen.

    3.4 Tassen kochendes Wasser darüber gießen. Mit Alufolie gut abdecken.

    4.Ca. 40 Minuten backen.

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    Rezept von nannsi
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