Name: Gratinierter Spargel
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 g. gekochter Spargel; 150 g. Tomaten gewürfelt; 2 Stück Eier; 12 Eßl. Milch; 6 Eßl. Sauerrahm; 50 g. geriebener Käse; Salz, Pfeffer, Paprikapulver; Peterle gehackt

Gratinierter Spargel

30 Minleicht

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Zutaten für 2 Personen


gekochter Spargel	500 g.
Tomaten gewürfelt	150 g.
Eier	2 Stück
Milch	12 Eßl.
Sauerrahm	6 Eßl.
geriebener Käse	50 g.
Salz, Pfeffer, Paprikapulver	etwas
Peterle gehackt	etwas

Nährwertangaben:

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Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Spargel und Tomatenwürfel in eine feuerfeste Form geben, alle anderen Zutaten ( Peterle nicht ) vermengen und über die Spargel verteilen, bei 180 Grad ca. 30 Minuten überbacken, mit Peterle garnieren.
2.Ich mache Kartoffel dazu.
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Rezept von Angi54
vom 15.04.2009

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