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Kräuterbutter

11 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Butter500 Gramm
Petersielie½ Bund
Schnittlauch½ Bund
Kresse½ Bund
Knoblauchzehen3 Stück
Salz1 Prise/n
Alufolie1 läng größeres stück
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
11 Min
  • 1.Butter weich werden lassen und in eine große Rührschüssel geben. Petersielie,Schnittlauch,Kresse und Knoblauch zehen fein hacken und zur Butter geben.Alles zusammen mit einem Handrührgerät mixen,mit salz abschmecken. Anschließen die Butter auf ein Stück Alufolie legen und daraus eine Rolle formen,die

    2.Alufolie drum herum wickeln und solang in den Kühlschrank legen bis die Butter wieder hart geworden ist.

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    Rezept von x****e
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