Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Weißkohl frisch | 1 ½ Kilogramm |
| Zwiebel gewürfelt | 2 Stück |
| Salz | 1 EL |
| Senfpulver | 1 Teelöffel |
| Öl | ½ Tasse |
| Essig | 1 Tasse |
| Zucker weiß | ¾ Tasse |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1698 (405)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate73,9 g
Fett11,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1. Den Kohl fein raspeln.
2. Salz, Senfpulver, Öl, Essig und den Zucker in einem Topf geben und erwärmen bis sich alles aufgelöst hat.
3. Dann alles mit den gewürfelten Zwiebeln über den geraspelten Kohl geben. Alles 4-5 Stunden durchziehen lassen.
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vom

















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