Sangkaya Fak Thong Gedämpfter Kürbis mit Eierpudding
leicht
Bild 1 von 1 Sangkaya Fak Thong Gedämpfter Kürbis mit Eierpudding 
Weitere Rezepte
Steirisches Kürbisgemüse
Kürbismarmelade mit Kokos
Kürbis - Dip
Warmer Kürbissalat Speciale Varianta due
steirisches Kürbisgemüse
Suppe/Eintopf...Kürbissuppe
Kürbis mit Kruste
Gorgonzola-Kürbis, gefüllt
Kürbispesto
Kürbis aus dem Ofen
Gefüllter Kürbis
Kürbis-Mousse
Curry - Kürbis
Spaghetti-Kürbis mit Petersilie
Gefüllter Hokaido Kürbis
Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Hokkaidokürbis | 1 mittelgross |
| Kokosmilch | ¼ l |
| Hühnerei Eigelb | 5 |
| Palmzucker | 125 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)594 (142)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate34,2 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)594 (142)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate34,2 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Den Deckel des Kürbisses abschneiden und den Kürbis von oben entkernen. Palmzucker erwärmen und die Eigelbe mit einem Schneebesen hineinrühren. Anschließend die Kokosmilch hinzugeben und die Mischung in den Kürbis gießen. Den Kürbis etwa 1 Stunde dämpfen und dann im Kühlschrank abkühlen lassen. Nun in Portionen schneiden und servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Das perfekte Dinner
vom
Kommentare zu „Sangkaya Fak Thong Gedämpfter Kürbis mit Eierpudding“