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Spareribs mit Chilimarinade

40 Minleicht
Spareribs mit Chilimarinade - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Spareribs2 kg
Öl3 EL
Chilisoße3 EL
Sojasoße2 EL
Honig2 TL
Senf1 TL
Chilipulver1 Prise
Currypulver1 Prise
Paprikapulver1 Prise
Salz etwas
Grillbutter1 Stk.

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • 1.für die Marinade Öl, Chilisoße, Sojasoße, Honig und Senf verrühren, mit Salz, Chilipulver, Paprikapulver und Currypulver abschmecken, Rippchen waschen, trocken tupfen und mit der Marinade bepinseln, mindestens 2 Stunden im Kühlschrank marinieren lassen, auf dem Holzkohlegrill knusprig grillen, Grillbutter in Scheiben aufsetzen und auf den Spareribs schmelzen lassen

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    Rezept von quasselheinz
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