Indianer mit sahne...

Zubereitung

• 1. in voraus :zwei backbleche mit backpapier auslegenund mit einen Glas(5cm.Durchmesser)kreisen darauf zeichnen.dazwischen etwa 3cm.Abstand. Eiweiß mit Salz und Zucker sehr steif schlagen.den Rum eingeben und Eigelb unterrühren.Mehl unterhebenund die Masse mit eine spritzthülle in der Mitte von den kreisen spritzen.

  2. die törtchen sollen etwa 1.5cm hoch sein in der Mitte.bei 180° Gold gelb backen,10-12min.die Hälfte diesen törtchen mit schokoglasur oben überziehen.auf die anderen Hälfte die steif geschlagene sahne(mit vanillezucker)verteilen.zusammen setzen....und schmecken lassen......

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  Rezept von v****z
  vom 07.04.2009