Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hähnchenfilets à ca. 150 g | 4 |
| Kokosraspeln | 60 g |
| Ei | 1 |
| Mehl zum Panieren | etwas |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| Öl | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)469 (112)
Eiweiß23,2 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett1,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Die Hähnchenfilets zuerst im Mehl wälzen, dann im Ei. Salz, Pfeffer und Kokosraspeln mischen und schließlich die Hähnchen darin wenden. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und dann das Fleisch ca. 12 min. braten. Tipp: Dazu Curryreis
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vom

















Kommentare zu „Knuspriges Kokoshähnchen“