Kekse: Köllnflocken-Plätzchen
30 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Butter | 125 g |
| Zucker | 125 g |
| Ei-getrennt | 1 |
| Blütenzarte Köllnflocken | 250 g |
| gem.Mandeln | 50 g |
| BP | 1 TL |
| etwas ger.Zitronenschale | etwas |
| Eigelb | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1190 (284)
Eiweiß2 g
Kohlenhydrate23,9 g
Fett20,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Butter,Zucker und Eigelb schaumig rühren.Köllnflocken,Mandeln,BP und Zitronenschale dazugeben und gut verrühren.Zuletzt den Eischnee.Teig nicht zu dick ausrollen,Plätzchen ausstechen,auf ein gefettetes Blech legen und mit eigelb bestreichen.Backzeit:ca.15min.bei 190°C,mittlere Schiene
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vom
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