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Wachsstöckchen

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butter100 g
Zucker100 g
Eier2
Milch4 Esslöffel
Mehl500 g
Backpulver1 Päckchen
Fett zum Ausbacken etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Butter mit dem Zucker und denEiern schaumig rühren, die Milch, das mit Backpulver vermischte gesiebte Mehl zugeben, alles zu einem Teig verkneten.

    2.Auf einem bemehlten Brett ausrollen und in etwa 2 cm breite, 10 cm lange Streifen zu einem lockeren Knoten schlingen, in dem siedenden Fett schwimmwnd goldgelb backen, auf einem Sieb abtropfen lassen und leicht mit Zucker bestreuen.

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    Rezept von loewe_bs
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