Göttliche Götterspeise

Zubereitung

• 1. Die Schattenmorellen mit Saft, Zucker und Vanillinzucker zum Kochen bringen. Das Brot in Scheiben schneiden und zerbröseln. Mit warmem Kirschsaft übergießen und so lange ziehen lassen, bis der Saft aufgesogen ist. Nun das Kirschwasser zugeben. Die Schokolade reiben und ebenfalls unterrühren. Die Sahne mit feinem Zucker steif schlagen, die saure Sahne unterrühren. In eine Glasschüssel abwechselnd Kirschen, Brotmischung und Sahne schichten. Dabei mit Sahne abschließen und mit geraspelter Schokolade bestreuen. Bis zum Verzehr kalt stellen.

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  Rezept von r****9
  vom 31.03.2009