fruchtige Gefügelpfanne

Name: Fruchtige Gefügelpfanne - einfach - 72 kcal/100g
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 Hähnchenbrustfilets; ¼ Liter Weißwein; 3 EL Öl; 400 g Aprikose Konserve abgetropft; 5 EL Aprikosensaft; 5 EL Weinsud; 1 Becher Crème double

einfach

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Zutaten für 4 Personen


Hähnchenbrustfilets	4
Weißwein	¼ Liter
Öl	3 EL
Aprikose Konserve abgetropft	400 g
Aprikosensaft	5 EL
Weinsud	5 EL
Crème double	1 Becher

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Die Filets einige Stunden in Wein einlegen und dann in Würfel schneiden. In Öl anbraten und dann die Aprikosen zugeben. Saft, Weinsud und Creme double vermischen und mit Salzn und Pfeffer abschmecken. Alles vermengen und schmoren lassen.
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Rezept von u****4
vom 31.03.2009

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