Name: Thunfisch-Topf mit Backpflaumen
Prep time: 1 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 200 gr Backpflaumen, ohne Stein; 250 gr Gnocchi; 2 Möhren; 2 St. Porree; 2 St. Bleichsellerie, mit Grün; 2 Zwiebeln; 2 EL Oel; 1 Ltr Gemüsebrühe; 400 gr Thunfischfilet; Korianderblättchen; 200 ml Sojasoße

Thunfisch-Topf mit Backpflaumen

31 Minleicht

Bild 1 von 1 Rezept: Thunfisch-Topf mit Backpflaumen
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Thunfisch-Topf mit Backpflaumen - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten für 4 Personen


Backpflaumen, ohne Stein	200 gr
Gnocchi	250 gr
Möhren	2
Porree	2 St.
Bleichsellerie, mit Grün	2 St.
Zwiebeln	2
Oel	2 EL
Gemüsebrühe	1 Ltr
Thunfischfilet	400 gr
Korianderblättchen	etwas
Sojasoße	200 ml

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
31 Min

1.Backpflaumen über Nacht in Sojasoße einweichen. Gnocchi nach Packungsanweisung garen und kalt abschrecken. Möhren, Porree, Bleichsellerie und Zwiebeln würfeln. In Oel anschwitzen. Pflaumenfond und Gemüsebrühe zufügen. Aufkochen und ca. 7 Minuten garen.
2.Thunfischfilet grob würfeln und in der Brühe 3 Minuten gar ziehen lassen. Backpflaumen und Gnocchi kurz miterwärmen und mit Korianderblättchen und Selleriegrün anrichten.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von g****e
vom 30.03.2009

Auch lecker

Kommentare zu „Thunfisch-Topf mit Backpflaumen“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich