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Zwiebeleier

40 Minleicht
Zwiebeleier - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eier12
Zwiebeln1 kg
Öl½ Tasse
Salz etwas
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • 1.Die Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden.In einer Pfanne die Zwiebeln mit dem Öl 10 Min.braten.Auf dem Boden einer Auflaufform 2 Elsslöffel Zwiebeln verteilen,2-3 Eier draufschlagen.Mit den übringen Zwiebeln und Eiern in derselben Weise abwechselnd schichten. Die Zwiebeleier 5Min.im Offen backen.

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