Erdbeer-Joghurteis

Name: Erdbeer Joghurteis - schnell & einfach - 112 kcal/100g
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 Gramm Erdbeere; 50 Gramm Zucker; 2 Päckchen Vanillezucker; 250 Gramm Joghurt; 100 Gramm Creme/Schmand 20% Fett; 2 Stück Eier

30 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Erdbeere	250 Gramm
Zucker	50 Gramm
Vanillezucker	2 Päckchen
Joghurt	250 Gramm
Creme/Schmand 20% Fett	100 Gramm
Eier	2 Stück

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1. Die Eier und den Zucker über Wasserdampf schaumig schlagen, darf aber nicht stocken. Anschliessend den Jogurt, Schmand und die pürierten Erdbeeren dazugeben. Eventuell mit etwas Zucker noch abschmecken, und ab in die Eismaschine. Wer keine Eismaschine hat, in den Gefrierschrank, bis das Eis gefrohren ist, öfter mal umrühren.
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Rezept von s****d
vom 28.03.2009

Kommentare zu „Erdbeer-Joghurteis“

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