SchokoTorte

Zubereitung

• 1.Eier mit Zucker+Vz sehr cremig aufschlagen.

  2.Öl+Wasser einrühren.

  3.Mehl+Backpulver+Kakao vermischen und über die Masse sieben und unterheben.

  4.Masse in eine gut gefettete Tortenform geben und bei 180° ca 45min backen.

  5.Creme 1: Rama sehr schaumig rühren(fast weiß) und das Nutella gut unterrühren

  6.Creme 2: Schokolade klein hacken, Obers in einen kleinen Topf+Schokolade geben und unter ständigen Rühren aufkochen lassen.

  7.Creme im Kühlschrank gut auskühlen lassen und wie Schlagobers aufschlagen

  8.Die ausgekühlte Torte 2mal durchschneiden. Jeweils einen Boben mit einer Creme bestreichen und zusammensetzen.

  9.die Oberfläche mit der passierten Marillenmarmelade dünn einstreichen

  10.Für die Glasur; die Schokolade über dem Wasserbad schmelzen und die Sahne unter rühren dazugeben.

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  Rezept von J****h
  vom 27.03.2009

  
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