Sahne-Möhren
30 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hackfleisch gemischt | 250 Gramm |
| Möhren | 750 Gramm |
| Zwiebel frisch | 1 |
| Sahne | 1 Becher |
| Petersilie | 1 Bund |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Muskatnuss | etwas |
| Butter | etwas |
| Brühe gekörnt | 2 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)424 (101)
Eiweiß5,4 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett7,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)424 (101)
Eiweiß5,4 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett7,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Hackfleisch mit Zwiebeln anbraten und mit Brühe auffüllen .Die in Würfel geschnittenen Möhren dazu und mit Pfeffer und Salz würzen . Ca. 25 min. dünsten bis die Möhren gar sind . Dann die Sahne dazugeben und etwas geriebene Muskatnuss . Die gehackte Petersilie drüber streuen . Dazu schmecken Salzkartoffeln .
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von n****r
vom
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